Τρίτη 25 Φεβρουαρίου 2014

Σπαγγέτι με τόνο και ελιές

Τα ζυμαρικά είναι πάντα η επιλογή μου όταν θέλω να φτιάξω κάτι νόστιμο γρήγορα. Η συγκεκριμένη μακαρονάδα εκτός από εύκολη και γευστική είναι και υγιεινή ένας ακόμη λόγος, δηλαδή, για να τη φτιάξεις.
Βράζεις τα σπαγγέτι σε άφθονο αλατισμένο νερό και τα σουρώνεις. Σωτάρεις σε ελαιόλαδο μια σκελίδα σκόρδου και σβήνεις με λευκό κρασί. Προσθέτεις ψιλοκομμένη ντομάτα φρέσκια ή σε κονσέρβα και αφήνεις να βράσει έως ότου εξατμιστούν τα υγρά της. Έπειτα, προσθέτεις τον τόνο και τις ελιές, και στο τέλος το μαϊντανό.Διορθώνεις τη γεύση με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Αναμειγνύεις με τα ζυμαρικά και σερβίρεις. Enjoy!

Pasta is always my choice when i want to cook something quick and tasteful. This recipe is not only easy to make but is also savory and healthy. At first, cook spaghetti into a large pot of  salted water and drain them.Heat olive oil, add a garlic glove and finish with a little white wine.Continue with the tomato sauce fresh or tinned and cook until reduced. Then, add the tuna, the sliced olives and finally the parsley.Correct the taste with salt and freshly ground pepper. At the end, mix the sauce with the pasta and serve. Enjoy!


Σπαγγέτι με τόνο και ελιές
για 2 άτομα
σπαγγέτι ολικής άλεσης
4-5 ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες ή κονκασέ
1 σκελίδα σκόρδου
1 κονσέρβα τόνο σε νερό 
2 κουταλιές της σούπας μαύρες ελιές σε φετάκια
ένα σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
λίγο μαϊντανό
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο

Spaghetti with tuna and olive oils
for 2 persons
wholemeal spaghetti
4-5 fresh ripe tomatoes chopped or one can
1 garlic glove
1 can tuna in water
2 tablespoons sliced black olives  
1 shot of dry white wine
some parsley
salt, pepper
olive oil 



xo
M





     

Κυριακή 23 Φεβρουαρίου 2014

Tombée...amoureuse!

Ένας θησαυρός από ξεχωριστά αντικείμενα, παλιά παιχνίδια, αξεσουάρ μόδας, κοσμήματα, αποθέματα από εγκατελελλειμένα εργοστάσια, εργαστηριακό υλικό και ό,τι άλλο μπορείς να φανταστείς μετατρέπεται σε τέχνη στο πιο μοναδικά "παράξενο" μαγαζί  της Μονμάρτης...

A treasury of special objects, old toys, fashion accessories, jewelry, leftovers of abandoned factories, laboratory equipment and anything else you can imagine turns into art at the most uniquely "bizarre" store in Montmartre...

















xo
I



Σάββατο 22 Φεβρουαρίου 2014

Spring wishlist












1. Παπούτσια / Oxfords: Massimo Dutti
2. Πλισέ φούστα / Pleated skirt: Zara
3. Πουά σορτς / Polka dot shorts: Zara
4. Κολιέ / Necklace: ismini's creations
5. Πουκάμισο / Shirt: Zara
6. Φόρεμα / Dress: Zara
7. Τσάντα / Tote bag: Longchamp
8. Παπούτσια / Snickers: Converse all star
9. Γυαλιά ηλίου / Sunnies: Epos

xo
M

Πέμπτη 20 Φεβρουαρίου 2014

Nick & Bunny

"Είμαι ξοφλημένος", σκέφτεται ο Μπάνι Μανρό σε μια στιγμή αναπάντεχης διαύγειας σαν αυτές που χαρακτηρίζουν τους ετοιμοθάνατους. Νιώθει ότι σε κάποιο σημείο της ιστορίας έκανε ένα τραγικό λάθος, αλλά αυτή η συνειδητοποίηση δεν διαρκεί παρά μια φευγαλέα, φριχτή στιγμή κι αμέσως μετά περνάει - αφήνοντάς τον σ' ένα δωμάτιο στο ξενοδοχείο Γκρένβιλ, με τα εσώρουχα και μόνη παρέα τον εαυτό του και τις ορέξεις του. Κλείνει τα μάτια και σκέφτεται ένα αιδοίο στην τύχη κι αμέσως μετά κάθεται στην άκρη του κρεβατιού και, σαν σε αργή κίνηση, γέρνει πίσω στο υφασμάτινο κεφαλάρι...

Απλά μοναδικό...όπως η φωνή του στο ηχητικό βιβλίο που συνοδεύει αυτό το μυθιστόρημα.


"I am damned", thinks Bunny Munro in a sudden moment of self - awareness reserved for those who are soon to die. He feels that somewhere down the line he has made a grave mistake, but this realisation passes in a dreadful heartbeat, and is gone - leaving him in a room at tha Grenville Hotel, in his underwear, with nothing but himself and his apetites. He closes his eyes and pictures a random vagina, then sits on the edge of the hotel bed and, in slow motion, leans back against the quilted headboard..

Just unique...like his voice in the audiobook that accompanies this novel.





 



xo
I

Τρίτη 18 Φεβρουαρίου 2014

The silk shirt

Βίντατζ μεταξωτό πουκάμισο
Βίντατζ  Levi's τζην παντελόνι

Vintage silk shirt
Vintage Levi's jeans

xo
M

                                                                            
                                                                            

Πέμπτη 13 Φεβρουαρίου 2014

Red lips

Μ'αρέσει αυτό το κοκτέιλ.Είναι γλυκόξινο, ελαφρύ και το φτιάχνεις πανεύκολα!
Θα χρειαστείς  prosecco (εγώ χρησιμοποίησα ένα Moscato d'Asti) και χυμό ροδιού. Γεμίζεις το ένα τέταρτο ενός ποτηριού σαμπάνιας με το χυμό ροδιού και συμπληρώνεις με το αφρώδες κρασί.
Έτοιμο!Ελπίζω να αρέσει στο Βαλεντίνο σου..Cheers!

I like this cocktail. It's sweet and sour, light and so easy to make!
You will need prosecco wine (I used Moscato d'Asti) and pomegranate juice. You fill one quarter of a champagne glass with the pomegranate juice and you add the sparkling wine.Ready to drink!I hope your Valentine will enjoy it..Cheers!


Red lips κοκτέιλ
1 μέρος  χυμό από ρόδι (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)
3 μέρη λευκό ημίγλυκο αφρώδες κρασί

Red lips cocktail
1 part of pomegranate juice (no sugar added)
3 parts of white sparkling wine

xo
M